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Recettes contre le cancer


120 recettes sucrées et salées avec des ingrédients connus pour leur pouvoir protecteur contre le cancer : viande blanche, poisson gras, fruits, légumes, huile d'olive, etc. Avec des informations nutritionnelles sur des aliments riches en anti-oxydants.

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Une lutte préventive contre le cancer, grâce à l'alimentation Tous les professionnels de santé s'accordent à dire que l'alimentation joue un rôle majeur dans la lutte contre le cancer et reconnaissent l'effet protecteur de certains aliments, en privilégiant la consommation quotidienne de fruits et légumes et en réduisant celle de viande rouge, d'alcool, de sucre ou de sel. 120 recettes gourmandes qui préservent votre capital santé ! C'est sur la base de ces recommandations que nous vous proposons une sélection de recettes simples et gourmandes aux vertus protectrices. Des aubergines à la napolitaine aux roulades de lotte et sorbet d'herbes, en passant par la poêlée de fruits rouges au pain d'épices et le crumble de figues fraîches et noisettes concassées... découvrez comment vous régaler tout en préservant votre capital santé. Et pour chaque recette, retrouvez un zoom santé sur un des ingrédients qui la compose.

391577
1 Article

Fiche technique

Nombre de pages
160
Éditeur
First 20 décembre 2012
Langue
Français
EAN
2754009553
ISBN
9782754009553
Poids de l'article (kg)
0.07
Dimensions cm
8.5×12×1.0
Auteur(s)
Nathalie Vogtlin

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120 recettes sucrées et salées avec des ingrédients connus pour leur pouvoir protecteur contre le cancer : viande blanche, poisson gras, fruits, légumes, huile d'olive, etc. Avec des informations nutritionnelles sur des aliments riches en anti-oxydants.

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