DESSERTS PAS A PAS Agrandir

DESSERTS PAS A PAS

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400 desserts indispensables - 900 photographies Pour maîtriser vos classiques ; des photographies pas à pas vous guideront à chaque étape pour réaliser un délicieux, clafoutis aux cerises, une mousse au chocolat onctueuse, une tarte au citron savoureuse, une panna cotta irréprochable... Explorez des variations étonnantes Vous aimez la crème brûlée ?Laissez-vous tenter aussi par la version au chocolat blanc ou au thé Earl Grey. Chaque recette traditionnelle est accompagnée de variantes. ce livre deviendra votre répertoire sucre définitif.
Poids1.408 Kg
AuteurCaroline Bretherton - Kristan Raines
EditeurMarabout 31 juillet 2017
ISBN9782501125369
Nombre de pages304 pages
LangueFrançais
Dimensions du produit26 x 3.5 x 22 cm
EAN2501125363

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