Cuisine marocaine - Illustration pas à pas
Découvrez les milles et une façon de préparer l'essentiel de la cuisine marocaine :...
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Découvrez les milles et une façon de préparer l'essentiel de la cuisine marocaine : en passant par les hors-d'?uvres aux senteurs d'Orient, à la pastilla aux feuilletées raffinées et aux tajines variés où s'harmonisent les saveurs sucrées salées. Ce livre simple et pratique se veut un véritable guide pour réussir les meilleurs délices marocains. Il est également une invitation à un voyage pour le plaisir des saveurs et de la convivialité.
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Fiche technique
- Nombre de pages
- 64
- Éditeur
- Editions Chaaraoui 13 juillet 2011
- Langue
- Français
- ISBN
- 9789954459010
- Poids de l'article (kg)
- 0.13
- Auteur(s)
- Rachida Amhaouche
Références spécifiques
La revue
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