Salades Buffets et réceptions

Le guide "Salades, buffets et réceptions" vous offre un ensemble de conseil et d'astuces pour mieux réussir ses expériences de préparation de salades & buffets en combinant le plaisir, le goût et le dressage. Par ailleurs, ce livre suggère une trentaine de recettes de salades du quotidien mais aussi pour les occasions (fêtes familiales, mariage, etc).