Mes mochis et makis maison - Coffret avec 1 plateau, 1 natte, 2 paires de baguettes, 1 livre
Mochis, makis et sushis sucrés, laissez-vous tenter par ces gourmandises venues d'Asie ! Simples, rapides, à décliner à l'infini, vous fondrez devant...
Mochis, makis et sushis sucrés, laissez-vous tenter par ces gourmandises venues d'Asie ! Simples, rapides, à décliner à l'infini, vous fondrez devant ces petites bouchées qui deviendront les stars de vos instants gourmands ! Le livre de 20 recettes vous proposera des mariages de saveurs classiques et inédits : chocolat, fraise, crème glacé, pâte à tartiner, caramel, mais aussi anko, shiroan ... ainsi que la recette et technique de base pour former la pâte à mochis et pour réaliser en un tour de main, grâce à la natte en bambou, de délicieux makis sucrés : makis crêpes banane-chocolat, makis framboise-noisette...
Fiche technique
- Nombre de pages
- 44
- Éditeur
- I2C 19 octobre 2023
- Langue
- Français
- ISBN
- 9782360915873
- Poids de l'article (kg)
- 0.636
- Dimensions cm
- 19.7 x 3.7 x 27.5
- Auteur(s)
- Albane Hemon
Références spécifiques
La revue
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