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Cuisine d'établissement : Mise place et service des menus table d'hôte
Module Cuisine d'établissement: Mise place et service des menus table d'hôte
14 100 FCFA
TTC
Module Cuisine d'établissement: Mise place et service des menus table d'hôte
613619
Fiche technique
- Éditeur
- Cemeq
- Langue
- Français
- ISBN
- 9782894465939
- Auteur(s)
- Collectif
Références spécifiques
La revue
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