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Cuisine d'établissement: Mise en place services des menus à la carte
Module 21 Cuisine d'établissement: Mise en place services des menus à la carte...
11 500 FCFA
TTC
Module 21 Cuisine d'établissement: Mise en place services des menus à la carte
Guide d'apprentissage
Durée : 90 heures
613620
Fiche technique
- Éditeur
- Cemeq
- Langue
- Français
- ISBN
- 9782894465890
- Auteur(s)
- Collectif
Références spécifiques
La revue
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