Manger juste !
Mon corps est la seule chose qui m'appartienne depuis ma naissance jusqu'à mon dernier jour, alors j'en prends soin. Ce credo de Sabine Mazloum pourrait...
Mon corps est la seule chose qui m'appartienne depuis ma naissance jusqu'à mon dernier jour, alors j'en prends soin. Ce credo de Sabine Mazloum pourrait - et devrait même - s'appliquer à chacun(e) d'entre nous. Pour venir à bout des soucis de santé qui lui gâchaient la vie, Sabine a changé son alimentation. Manger juste, c'est-à-dire simplement, mais sans renoncer à la gourmandise, lui a permis de retrouver la santé et ta joie de vivre.
Sans être nutritionniste ni diététicienne, elle s'est intéressée aux aliments que la nature a mis à notre disposition : légumes, fruits, herbes, graines... Et elle a découvert un trésor que beaucoup méconnaissent. Sait-on que le piment de Cayenne est un aliment anti-reflux ? Qu'il suffit d'une pincée de poivre noir pour démultiplier les bienfaits du curcuma ? A travers des recettes aux accents méditerranéens, découvrez 180 ingrédients naturels dont 16 magiques - ail, avocat, gingembre, citron, huile d'olive, entre autres - qui, une fois adoptés, aident à garder la santé ou à soigner les petits bobos.
Fiche technique
- Nombre de pages
- 216
- Éditeur
- Larousse; Illustrated édition 14 mars 2018
- Langue
- Français
- ISBN
- 9782035940476
- Poids de l'article (kg)
- 1.175
- Dimensions cm
- 20.5 x 2.5 x 27
- Auteur(s)
- Sabine Mazloum
Références spécifiques
La revue
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