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Les Grands Cahiers 180°- Poivre
Chacun a son ingrédient fétiche, qu'il s'agisse d'un pilier de la cuisine du quotidien ou d'un produit saisonnier attendu avec impatience. Dans cette édition de Les Grands Cahiers, nous célébrons le poivre, le roi des épices ! Explorez son histoire,...
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Chacun a son ingrédient fétiche, qu'il s'agisse d'un pilier de la cuisine du quotidien ou d'un produit saisonnier attendu avec impatience. Dans cette édition de Les Grands Cahiers, nous célébrons le poivre, le roi des épices ! Explorez son histoire, sa culture, et ses multiples déclinaisons gourmandes.
633357
Fiche technique
- Nombre de pages
- 79
- Éditeur
- Hachette Pratique 20 août 2025
- Langue
- Français
- ISBN
- 9782017322016
- Poids de l'article (kg)
- 0.415
- Dimensions cm
- 24 x 0.9 x 33
- Auteur(s)
- Catherine Saunier-Talec
Références spécifiques
La revue
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