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Pâtes et nouilles du monde. De l'Amérique à l'Asie
100 plats de pâtes pour un délicieux voyage culinaire de l'Amérique à l'Asie. Linguine à l'encre de seiche aux encornets, gratin de crozets à la citrouille, aux champignons et noisettes, pad thaï aux gambas, pho chay, rechta au poulet, mac & cheese au spicy bacon, salade de pâtes hawaïenne...
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100 plats de pâtes pour un délicieux voyage culinaire de l'Amérique à l'Asie. Linguine à l'encre de seiche aux encornets, gratin de crozets à la citrouille, aux champignons et noisettes, pad thaï aux gambas, pho chay, rechta au poulet, mac & cheese au spicy bacon, salade de pâtes hawaïenne... Découvrez des recettes classiques et originales pour sublimer vos plats de pâtes et nouilles au quotidien, en voyageant à travers le monde, de l'Amérique à l'Asie, en passant par l'Europe, l'Afrique et l'Orient.
633365
Fiche technique
- Nombre de pages
- 224
- Éditeur
- Hachette Pratique 7 octobre 2020
- Langue
- Français
- ISBN
- 9782017042686
- Poids de l'article (kg)
- 1.656
- Dimensions cm
- 26.6 x 3 x 26.6
- Auteur(s)
- Jésiel Maxán
Références spécifiques
La revue
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