A la table du boulanger
Fabriquez votre pain et choisissez la recette parfaite pour l'accommoder ! Qu'il soit au levain, plat, croquant ou brioché, le pain est encore meilleur quand on sait comment l'accompagner. Dans ce livre,...
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Fabriquez votre pain et choisissez la recette parfaite pour l'accommoder ! Qu'il soit au levain, plat, croquant ou brioché, le pain est encore meilleur quand on sait comment l'accompagner. Dans ce livre,...
Dans cet ouvrage, Jean-François Mallet à réuni 100 recettes de desserts au chocolat. Il y en aura pour tous les fondus de chocolat, des biscuits, des gâteaux, des crèmes, des mousses, des bûches, des desserts glacés et des mignardises. Et pour varier les plaisirs, l'auteur a utilisé 6 types de chocolats (noir, lait,...
100 recettes pour le week-end sont proposées dans ce nouvel ouvrage. Des recettes conviviales idéales pour régaler famille et amis avec de gros plats traditionnels et à partager. Les temps de cuisson sont parfois longs mais les temps de préparation très courts,...
Des recettes lues en un coup d'œil, réalisées en un tour de main ! 1/ 2 à 6 ingrédients max 2/ Une recette courte, claire et précise 3/ Une belle photo explicite 4/ Temps de préparation réduit. Super bon,...
Qu'est-ce qu'on va manger ce soir ? Qu'est-ce que je vais cuisiner pour ce soir ? C'est la question que tout le monde se pose tous les soirs de la semaine en rentrant du boulot après sa journée de travail dans les transports. Pour vous aider dans cette tâche quotidienne,...
Faites la part belle aux saveurs, en adoptant la cuisson à la vapeur. Avec ou sans cuit vapeur, les recettes de ce livre vont vous permettre de conserver tous les nutriments, vitamines et oligo-éléments présents dans vos légumes, viandes et poissons,...
12 modèles mode et déco au crochet, mêlant réalisations simples pour débuter et plus compliquées pour se perfectionner. Un cahier technique donne toutes les bases pour se lancer sans difficulté. Filet à provisions set de table, châle, porte-bouteilles , sac, gilet, pull, cotons à démaquiller...
Vous tenez dans vos mains un livre culte. Créé à partir des notes du légendaire chef Fernand Point, triple étoilé en 1933 pour son restaurant La Pyramide, à Vienne, il a été publié pour la première fois en 1969. Cet ouvrage contient 200 recettes,...
Adepte du tricot, vous êtes souvent tenté·e d'apporter quelques modifications au patron que vous avez choisi ? C'est tout à fait possible, mais cela ne s'improvise pas ! Grâce à cet ouvrage,...
365 motifs sashiko à broder toute l'année ! Le sashiko consiste en une succession de points avant, brodés au fil blanc sur du coton indigo. Qu'ils soient traditionnels ou inédits, les 365 motifs réunis dans ce livre sont caractéristiques de cet art populaire à l'équilibre subtil,...
Tous les points à portée de main ! Avec ce guide de référence, partez à la découverte de 200 points aux effets tous différents. Répartis en 6 grandes familles - les basiques, les côtes, les ajourés,...
Un guide géographique et historique des oliveraies et de la production des grands crus d'huile d'olive ; sa fabrication et celle de ses produits dérivés ; son utilisation en cuisine et pour la santé,...