Cuisine & vins (31)

Super salades ! - Grand Format

Vous aimez les assiettes pleines de verdure et de fraîcheur ? Tant mieux, car voici 100 recettes de salades originales et ultra-gourmandes pour to...

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Fumer, saler et sécher - Le guide complet pour conserver viande et poisson - Grand Format

Ce guide, étape par étape, vous expliquera l'art du séchage et du fumage de la viande mais aussi du poisson à la maison : de délicieux gravlax de ...

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Fou de pâtisserie - Grand Format

Fou de Pâtisserie, le magazine iconique de la pâtisserie française, invite pour son premier ouvrage les 40 pâtissiers les plus prestigieux à parta...

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Les 50 règles d'or pour bien gérer ses émotions - Poche

Les émotions nous rendent vivants mais nous perturbent. Nous sommes tous pris dans une double injonction : il nous faut contrôler nos émotions pou...

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Le grand manuel du confiseur - Et vos gourmandises d'enfant deviennent réalité - Grand Format

Comprendre, apprendre & maitriser. 100 recettes de pure gourmandise. Les 40 recettes de base à décliner en caramels, sucettes, bonbons, pâtes de f...

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Spécial détox - Poche

Envie de recettes saines et faciles à réaliser, pour prendre soin de vous sans faire l'impasse sur le goût ? Voici 100 recettes détox pour "purifi...

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Soupes complètes pour soirées douillettes - Grand Format

Envie d'un petit plat réconfortant mais équilibré ? Les soupes complètes sont la solution idéale ! Nutritive et rapides à préparer, elles seront v...

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Riz - 35 recettes - 5 ingrédients - 3 étapes maxi - Grand Format

Du riz, 4 ingrédients supplémentaires à trouver, 3 étapes de préparation, et hop, vous voilà avec une super recette, aussi facile à préparer que d...

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Recettes vegan inratables - Grand Format

Vous voulez manger sainement tout en respectant notre environnement ? Vous voulez arrêter de cuisiner des produits d'origine animale ? Vous pensez...

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Recettes sans viande pour le soir

Vous voulez vous passer de viande le soir sans forcément devenir végétarien ? Vous vous demandez comment être rassasié si la viande déserte votr...

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Recettes rapides pour les soirs de semaine - Poche

Soupes, salades complètes, pâtes, quiches, gratins... Voici 100 recettes simples, rapides et savoureuses pour ne plus chercher d'idées à l'heure d...

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Recettes inratables quiches, tartes & pizzas - Grand Format

Vous ne jurez que par des quiches et tartes toutes prêtes ? Et vous vous demandez comment diable font les autres pour réussir des quiches maison p...

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