Si vous ne devez posséder qu'un seul livre de cuisine c'est celui-là ! Pour se régaler, épater sa famille ou ses amis. Pour tous les jours ou pour...

C'est un livre sur l'amour, sur les différentes sortes d'amour qui constituent et imprègnent notre monde. Son langage est la nourriture et vous trouverez...

Chef pâtissier talentueux et créatif ayant travaillé dans les plus grandes maisons, Eddie Benghanem vous apprend à réaliser les recettes incontournables...

De la Chine au Japon, en passant par le Vietnam et la Corée, embarquez pour un voyage culinaire à travers l'Asie !...

Découvrez 40 recettes de desserts très (très) mignons... mais aussi très faciles ! Des pav'lapins, des moutons trop choux, des mini-donuts ultra-colorés......

Les ­meilleurs ­cocktails­ avec ­et­ sans­ alcool ! - Une­ grande ­variété­ de ­recettes, ­toutes­ illustrées­ - Les classiques incontournables...

Bienvenue à la maison ! Parce que même les plus grands chefs se reposent le dimanche et ont envie de petits plats faciles, rapides et généreux, ils...

Qui fait les meilleurs gâteaux ? C'est Mamie, pardi ! Moustaches en chocolat, sucre plein la frimousse, cuillère en bois qu'on s'applique à lécher,...

Le manuel opérationnel qui manquait aux managers de terrain et à tous ceux qui se forment aux métiers de l'encadrement et de l'exploitation en hôtellerie-restauration....

La Pâtisserie de Référence de Pierre-Paul Zeiher et Jean-Michel Truchelut est un de ces livres qui permettent de prendre son envol, de par son cote...

Vous êtes à la recherche de recettes vraiment faciles, mais sans manger la même chose tous les soirs ? Ce livre est fait pour vous ! 1- Faites votre...

En 1985, naissait le 1er Guide Hachette des Vins, fondé sur des principes simples et intangibles, inchangés depuis 40 ans, qui garantissent sa qualité de sélection, son indéfectible indépendance et son unicité en France et dans le monde : - des dégustations à l'aveugle pour s'affranchir de paramètres subjectifs...