Marquez le coup en fêtant le premier anniversaire de votre enfant, la majorité de votre ado ou le 40e anniversaire de votre moitié avec ces gâteau...

Le cookie de ses rêves ? Chacun s'en fait sa petite idée ! Cœur fondant voire sous-cuit, extérieur craquant, épais ou fin, au chocolat, aux fruits… 

Le nouveau livre de Déborah Dupont sur le petit gâteau, qu'il soit pour le goûter, pour le café ou bien pour accompagner un dessert. Une nouvelle…

Découvrez une manière gourmande d'utiliser votre levain ! Le levain est un agent levant naturel qui se développe lorsqu'on mélange de la farine et de l'eau et qu'on laisse fermenter le tout plusieurs jours. Si on l'utilise surtout pour faire du pain, son usage en pâtisserie est beaucoup moins connu et répandu. Pourtant, …

Découvrez les meilleures recettes de Morgane Sirguey, la youtubeuse de la chaîne Cakes Paradise. Gâteau en pâte à sucre, éclairs, cupcakes, biscuits…

(RE)découvrez tous les secrets des meilleurs pâtissiers dans cette nouvelle édition ! Cette nouvelle édition accueille deux immenses personnalités…

Moulées, sur plaque ou feuilletées… Tressées, en couronne ou en épi… Il suffit de quelques heures de repos pour voir gonfler sous ses yeux des…

Prolongez l'apéro avec ces 120 recettes conviviales, gourmandes et faciles à réaliser ! Des bouchées à grignoter aux tartes et autres gâteaux salés…

S'il y a bien une brioche qui évoque Noël, c'est le panettone. Découvrez tous les conseils et les techniques pour réaliser vos propres panettone….