Faire le tour du vin en 50 questions, l'objectif est atteint avec ce livre de Pierre Casamayor, qui répond à toutes les interrogations de l'amateur. Vous y trouverez tout le savoir d'un oenologue et aussi la clarté d'un fin pédagogue, auteur de nombreux ouvrages sur le sujet...

- UN GUIDE SELECTIF - 35 000 vins goûtés à l'aveugle par des dégustateurs professionnels - 8 000 vins retenus, notés de 1 à 3 étoiles, avec indications de garde - 500 coups de cœur - 2 000 bons rapports qualité/prix - Plus de 500 vins bio - ...

Le cap des 8 milliards d'habitants vient d'être franchi. Combien serons-nous demain?La population mondiale continuera-t-elle d'augmenter? Le vieillissement est-il une menace? Les migrations vont-elles se développer? Replaçant la situation actuelle dans l'histoire démographique mondiale,...

- Une reliure népalaise : à la fois solide pour vous accompagner dans vos pérégrinations et qui peut s'étoffer pour accueillir les feuilles et fleurs. - Un papier épais spécial qui permet de répertorier vos cueillettes. Polyvalent,...

La pratique régulière du yoga stimule la circulation sanguine et la digestion, tonifie et masse les organes internes et assouplit la colonne vertébrale, les muscles et les articulations. Il permet également d'accroître les capacités de concentration et la qualité du sommeil, de mieux réguler ses émotions,...

Les incidences de nos émotions sur notre santé sont nombreuses, mais parfois presque indiscernables. Savez-vous que nos défenses immunitaires sont affaiblies si nous sommes tristes ou déprimés ? Savez-vous que nos organes internes tels que le foie subissent directement les effets chimiques de la colère...

Règle n°1 : s'il s'agit de votre première lecture, vous devez lire l'ouvrage d'une seule traite (temps estimé : 30 mn). Règle n°2 : pas de téléphone, pas de télé, pas d'internet. Règle n°3 : s'il s'agit d'une lecture publique,...

Ils l'ont fait, pourquoi pas vous ? Comment passer du rêve de changement de vie à la concrétisation d'un projet construit autour de l'autonomie ? Comment penser en dehors de la société de consommation et devenir plus libre dans ses choix et ses actes ? Ces questions,...

Un arbre qui répand des aiguilles empoisonnées aiguisées comme des poignards, une jolie graine rouge qui arrête le cœur, un arbuste qui provoque la paralysie, une vigne qui étrangle et une feuille qui a déclenché une guerre...

Tout est fromage ! Ou comment parler sérieusement de fromage, sans se prendre au sérieux. Dans cette encyclopédie calée et décalée, le fromager Ludovic Bisot, expert passionné, meilleur ouvrier de France, partage ses deux façons d'aimer le fromage. D'un côté, un inventaire minutieux, érudit et gourmand,...

365 recettes d'onigiris pour vous régaler toute l'année L'onigiri est un plat très simple et rapide à réaliser, et les ingrédients qui le composent peuvent se décliner à l'infini ! Découvrez des recettes pour les onigiris du quotidien,...

Chaque région a ses spécialistes, et chaque spécialité a une histoire. A notre échelle, modestement, nous faisons désormais partie de cette histoire à...